李姓的“榮”字輩，在我的老家曾家堡，我稱之為爺爺輩。下面我所說的洪滿爺正是我的一個五服以內(nèi)的爺爺。他姓李，名榮友，小字洪，在他們家中排行最末，大家又叫他洪滿爺或友滿爺。至于為何終老單身，我不太清楚。

　　在我兒時的記憶里，洪滿爺那時已有六十多歲了。他人不高不瘦，頭有些禿頂，雙手不太靈便，十個手指頭沒有一個能伸得直，但勉強握得攏。腿腳也不太活絡(luò)，無論走路還是站著，總是佝僂著身子，雙膝微彎著，讓人感覺到若遇到南風(fēng)大一些，他會被風(fēng)吹倒吹走。洪滿爺住在隊上的蒸汽室旁的一間房里。蒸汽室是上世紀(jì)七十年代生產(chǎn)隊用來育秧的房子。他住的這間小房子，當(dāng)初是給育秧師傅夜里值班準(zhǔn)備的。他最初并不住這里，他原先是住在架枧邊他從祖上分得的老屋里的。后來由于隊上征用了他的老屋擴建石灰倉庫，才搬到蒸汽室旁的這間房子里，一直住到去世。

　　我頭腦里留下的洪滿爺?shù)挠∠?，比同時期與我一樣大的孩子要深刻得多。當(dāng)時我家住的地方離蒸汽室不足百米，小時候我去這里玩的時間更多些。我家當(dāng)時住的房子只是一間不足三十平米的土磚屋，用農(nóng)村里話講叫做“半間伙弄半間房”，一家四口在此住了十年多，我記得我的十歲生日也是在這里過的。期間，姐姐的對象，也就是我現(xiàn)在的姐夫來家時，父親不得不去洪滿爺家搭鋪。

　　洪滿爺雖然單身，卻很愛干凈。他一般是不許人家坐到他床上去的。他的床沿邊常常鋪著一塊花絨布，被底子是那種用米湯漿過的粗布做的，被面有團大紅花，疊好了整齊的堆在床里邊，床單是麻靚布做成的。父親去搭鋪時，母親總叫他先在屋里洗了澡再去。

　　洪滿爺上山砍柴，只選標(biāo)直的雜樹砍，些許枝椏都被他削掉，即使砍的是松樹枝或杉樹枝，也都細心地削凈上面的枝椏，連用來捆柴的滕條也不許留下枝椏。他挑回來的柴人稱“桿子柴”，標(biāo)直清爽，好燒。

　　洪滿爺沒有婆娘，自然沒有子女，我那時候知道他是隊人的“五保戶”。雖然不懂其中含義，但能感覺到那不是好的名分。但洪滿爺?shù)共惶谝?，也許他是認命了。他不用出隊里的工，也不種田，但糧食倒是能保障的。菜也不缺，有時還有肉食魚類，似乎比一般人家還好過日子些，正所謂“一人吃飯，全家不餓”。有時侯，我們這些小孩子們很調(diào)皮，放學(xué)后常到他家唯一像樣的三門餐柜里面尋找他呷后留下的菜，運氣好的話，總能找到二三條干魚仔、一二塊小臘肉。他卻奈何不了我們，只好聽之任之，事后也從未向我們的大人們說什么。他家的干魚仔是他在隊上放魚塘?xí)r撈的。每年隊上放魚塘?xí)r，在大魚沒有被捉凈時，別人是不允許下塘捉碎魚的，就他可以。因為他身份特殊。別外，前面說過，他的雙手伸不直，勉強能握得攏，大魚他捉不了，只能撿些碎魚仔。他從不貪多，小魚簍滿了他就上岸。當(dāng)然，隊上分魚時，他還是能分到一條大魚的。他會請人把大魚剖了，先吃魚頭、魚尾和魚雜，魚身子就腌了晾干儲著慢慢吃。那簍小魚蝦呢，他洗凈后放進鍋里焙干，放在太陽底下曬干，再放到裝有生石灰的罐子里儲著，想吃時就拿出一小撮用酸辣椒炒了吃。臘肉昵，來自年底隊上殺過年豬時分的肉。他把周圍的碎肉及筋筋絆絆的肉切下來炒了吃，整塊的肉，他就腌好掛到灶上的吊籠里烘著。到了插秧時節(jié)才拿出來洗凈晾曬干，切成一小塊一小塊，用火紙包好，放到石灰罐子里儲著。每次只拿出一小塊炒或用辣椒粉蒸了吃，這是一道難得的美味佳肴。

　　單身的洪滿爺在隊上從不多嘴多舌，從未與人爭吵過，哪怕某人曾言語輕謾于他；也從未聽說他有過“緋聞”，即使常有許多人去他家聊白話。

　　座落在田堂中央的蒸汽室，緊挨著隊上的倉庫和殺農(nóng)田蟲子的配藥房，倉庫前有個大大的曬谷坪，有田間道通到這里。這里是大家常去的地方，無論大人小孩。因而這也算是隊上唯一的一個公共場所了，但有不軌的行徑，在這里也是難以實施的。

　　洪滿爺去世前三年，先是蒸汽室廢棄了，后來倉庫、曬谷坪沒有派上用場了，隊里拆了倉庫挖了曬谷坪開成了水田。

　　洪滿爺去世后，隊上出錢把他葬在雪上堡山上。他的那間小房子由當(dāng)時扛他的棺材上山的幾個人變成了莊稼地。栽有李子樹、桃子樹、柿子樹，種有各式蔬菜和蔥蒜。春來時，這里郁郁蔥蔥。秋至?xí)r，這里果實滿園。